Kuru fasulye piyazın kalori değeri nedir?

Kuru fasulye piyazı, ferahlatıcı tadı ve besleyici özellikleri ile öne çıkan bir mezedir. Yüksek lif içeriği sayesinde sindirime katkı sağlarken, kalp sağlığını destekleyen faydalı besin ögeleri içerir. Sağlıklı bir atıştırmalık seçeneği sunar.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Kuru Fasulye Piyazının Kalori Değeri Nedir?

Kuru fasulye piyazı, Türk mutfağının sevilen mezelerinden biridir. Özellikle sıcak yaz günlerinde serinletici bir lezzet olarak tercih edilir. Kuru fasulye piyazı, kuru fasulye, soğan, maydanoz ve çeşitli baharatların bir araya gelmesiyle hazırlanır. Bu makalede, kuru fasulye piyazının kalori değeri, besin ögeleri ve sağlık açısından sunduğu faydalar ele alınacaktır.

Kuru Fasulye Piyazının Besin Değerleri

Kuru fasulye piyazının kalori değeri, kullanılan malzemelere ve porsiyon büyüklüğüne bağlı olarak değişiklik gösterebilir. Genel olarak, 100 gram kuru fasulye piyazı yaklaşık olarak şu besin değerlerine sahiptir:

Kalori: 120 kcal
Protein: 8 gram
Yağ: 5 gram
Karbonhidrat: 14 gram
Fiber: 5 gram

Bu değerler, kuru fasulye piyazının sağlıklı bir atıştırmalık veya meze olarak tüketilebileceğini göstermektedir.

Kuru Fasulyenin Sağlığa Faydaları

Kuru fasulye, yüksek lif içeriği sayesinde sindirim sistemine olumlu etkilerde bulunur. Ayrıca, düşük glisemik indekse sahip olması, kan şekerinin düzenlenmesinde yardımcı olur. Kuru fasulye piyazının sağlık açısından sunduğu bazı faydalar şunlardır:

Kalp sağlığını destekler: Kuru fasulye, kötü kolesterolü düşürme ve kalp hastalıkları riskini azaltma özelliğine sahiptir.
Güçlü bir protein kaynağıdır: Vejetaryenler ve veganlar için önemli bir protein kaynağıdır.
Tokluk hissi sağlar: Yüksek lif içeriği sayesinde tokluk hissi sağlar ve aşırı yeme riskini azaltır.
Vitamin ve mineral deposudur: Demir, folat, magnezyum gibi birçok vitamin ve mineral içerir.

Kuru Fasulye Piyazı Nasıl Yapılır?

Kuru fasulye piyazının hazırlanışı oldukça basittir. İşte temel bir tarif:

Malzemeler: 1 su bardağı haşlanmış kuru fasulye, 1 adet soğan, 1/2 demet maydanoz, zeytinyağı, limon suyu, tuz, karabiber.
Hazırlık: Haşlanmış kuru fasulyeyi bir kaseye alın. İnce doğranmış soğanı ve maydanozu ekleyin. Üzerine zeytinyağı, limon suyu, tuz ve karabiberi ilave edin. İyice karıştırarak servis yapın.

Kuru Fasulye Piyazı Tüketirken Dikkat Edilmesi Gerekenler

Kuru fasulye piyazı sağlıklı bir alternatif olsa da, dikkat edilmesi gereken bazı noktalar vardır:

Portiyon kontrolü: Kalori alımını kontrol altında tutmak için porsiyonları sınırlandırmak önemlidir.
Yanında tüketilen malzemeler: Piyazın yanında tüketilen ekmek, pita veya diğer yan ürünler toplam kalori alımını artırabilir.
İşlenmiş malzemelerden kaçınmak: Piyaz yaparken işlenmiş soslar veya fazla tuz kullanmaktan kaçınmak sağlıklı bir seçim yapmanıza yardımcı olacaktır.

Sonuç

Kuru fasulye piyazı, besleyici içeriği ve lezzeti ile sağlıklı bir atıştırmalık veya meze olarak tercih edilebilir. Kalori değeri, sağlıklı bir diyetin parçası olarak yer almasına olanak tanır. Ancak, porsiyon kontrolüne dikkat etmek ve sağlıklı malzemeler kullanmak, maksimum fayda elde etmek açısından önemlidir. Kuru fasulye piyazı, hem lezzetli hem de sağlıklı bir seçenek arayanlar için ideal bir tercihtir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap