Etsiz Kuru Fasulye Tarifi ve Malzemeleri
15 Mayıs 2024

Etsiz Kuru Fasulye Tarifi ve Malzemeleri

Etsiz kuru fasulye, Kuru fasulye Türklerin vazgeçilmez yemeklerinden bir tanedir. Kuru fasulyenin seveni oldukça fazladır. Güzel piştiği zaman yemesi çok zevkli olan bir yemektir. Yanına güzel bir pirinç pilavı ve turşu ile muhteşem bir lezzet haline gelir kuru fasulye. Etli yapanda var sucuklu yapan da var. Ancak illa etli ya da sucuklu olacak diye bir kuralda yok. Sade de pişirebilirsiniz. Bugün sizlere etsiz kuru fasulye tarifi vereceğim. Şimdiden kolay gelsin.

Etsiz kuru fasulye için gerekli olan malzemeler
  • 2 su bardağı kuru fasulye
  • 1 adet kuru soğan
  • 1 adet kırmızı biber
  • 2 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 tatlı kaşığı tatlı biber salçası
  • 4 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • Tuz
  • Karabiber
  • Pul biber
  • Su
Etsiz Kuru Fasulye Nasıl Yapılır?

Etsiz kuru fasulye için fasulyeyi bir gün önceden ıslatın. Ertesi gün ıslanmış olan fasulyeyi bir 10 dakika kadar kaynatın ve üzerine çıkmış olan köpüğü alın.

Soğanları yemeklik yani küp-küp doğrayın. Biberi de aynı şekilde küçük küçük doğrayın. Bir tencereye soğanı, biberi ve yağı koyup kavurun. Daha sonra fasulyeyi ve baharatları ekleyin. 10 dakika kavurun. Kavrulduktan sonra fasulyenin üzerini geçecek kadar yani 3 parmak geçecek kadar su ekleyin. Kaynamaya başlayıncaya kadar hızlı ateşte pişirin. Kaynadıktan sonra ise altını kısın ve fasulyeler yumuşayana kadar pişirin.

Afiyet olsun.

Etsiz Kuru Fasulye Yorumları

soru

Zatinur

16 Mayıs 2024 Perşembe

pilavın ve turşunun yanına en çok o kuru fasulye yakışır. Fakat herkes kuru fasulye yapar ama kiminim lezzetli bambaşka oluyor. Kuru fasulyenin püf noktaları nelerdir

Cevap yaz
cevap

Zinnure

16 Mayıs 2024 Perşembe

Kuru fasulyenin olmazsa olmazı tabi ki de ettir. Lezzetli ve güzel pişmiş bir fasulye istiyorsanız eğer bir gün önceden suya yatırmanızı tavsiye ederim. Pişirirken eğer etli yapacaksanız etleri önden bir haşlamalısınız. Sonrasında soğanı ve salçayı kavurarak diğer malzemeleri ekleyip üzerini üç parmak aşacak kadar su ekleyerek lezzetli bir fasulye pişirebilirsiniz

Yorum Yap

şifre

Çok Okunanlar

Haber Bülteni

Güncel

Kuru Fasulye Pilav Tarifi ve Malzemeleri

Kuru Fasulye Pilav Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Soya Fasulyesi Salatası Tarifi ve Malzemeleri

Soya Fasulyesi Salatası Tarifi ve Malzemeleri

Kuru Fasulye Salatası Tarifi ve Malzemeleri

Kuru Fasulye Salatası Tarifi ve Malzemeleri

Fasulye Çeşitleri Nelerdir?

Fasulye Çeşitleri Nelerdir?

Patatesli Fasulye Yemeği Tarifi ve Malzemeleri

Patatesli Fasulye Yemeği Tarifi ve Malzemeleri

1 Porsiyon Kuru Fasulye Kaç Kalori?dir?

1 Porsiyon Kuru Fasulye Kaç Kalori?dir?

Zeytinyağlı Taze Fasulye Kalori

Zeytinyağlı Taze Fasulye Kalori

Maş Fasulyesi Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

Maş Fasulyesi Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

Instagram

  • galeri1
  • galeri2
  • galeri3
  • galeri4
  • galeri5
  • galeri6