Zeytinyağlı taze fasulyenin kalori değeri nedir?

Zeytinyağlı taze fasulye, hem besleyici hem de lezzetli bir seçenek olarak Türk mutfağının önemli bir parçasıdır. Bu yazıda, zeytinyağlı taze fasulyenin kalori değeri, besin içeriği ve sağlık faydaları detaylı bir şekilde ele alınmaktadır. Dengeli beslenme için ideal bir alternatif sunmaktadır.

04 Kasım 2025

Zeytinyağlı Taze Fasulyenin Kalori Değeri Nedir?


Zeytinyağlı taze fasulye, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Hem sağlık açısından faydalı hem de lezzetli bir sebze yemeği olarak öne çıkmaktadır. Bu makalede, zeytinyağlı taze fasulyenin kalori değeri ve besin içeriği detaylı bir şekilde ele alınacaktır.

Zeytinyağlı Taze Fasulyenin Besin Değeri


Zeytinyağlı taze fasulye, taze fasulye ile zeytinyağının birleşmesiyle oluşan bir yemektir. Genel olarak, 100 gram zeytinyağlı taze fasulye için ortalama kalori değeri 120-150 kalori arasında değişmektedir. Bu değer, kullanılan zeytinyağı miktarına ve tarifin içeriğine bağlı olarak farklılık gösterebilir.
  • 100 gram zeytinyağlı taze fasulye yaklaşık 120-150 kalori içermektedir.
  • Karbonhidrat oranı: 10-15 gram
  • Protein oranı: 2-3 gram
  • Yağ oranı: 7-10 gram (bu yağın büyük bir kısmı zeytinyağından kaynaklanmaktadır)
  • Fiber (lif) oranı: 3-4 gram

Zeytinyağının Faydaları

Zeytinyağı, zeytin meyvesinin soğuk sıkım yöntemiyle elde edilen doğal bir yağdır. Zeytinyağının sağlık üzerindeki olumlu etkileri oldukça fazladır:
  • Yüksek antioksidan içeriği ile hücreleri serbest radikallerden korur.
  • Kalp sağlığını destekler, kötü kolesterolü düşürür.
  • İltihap önleyici özellikleri sayesinde eklem ve kas sağlığını korur.
  • Sindirim sistemine faydalıdır, bağırsak hareketlerini düzenler.

Taze Fasulyenin Faydaları

Taze fasulye, vitamin ve mineral açısından zengin bir sebzedir. İçeriğinde bulunan vitamin ve mineraller sayesinde sağlığımıza birçok fayda sağlar:
  • Yüksek lif içeriği sayesinde sindirim sistemini destekler.
  • Vitamin C, K ve A açısından zengindir, bağışıklık sistemini güçlendirir.
  • Demir ve folik asit içeriği, kan yapımını destekler.
  • Kalori içeriği düşük olduğu için diyetlerde tercih edilir.

Zeytinyağlı Taze Fasulye Nasıl Yapılır?

Zeytinyağlı taze fasulye, yapım aşamasında oldukça kolay ve pratiktir. İşte basit bir tarif:
  • Gerekli malzemeler: 500 gram taze fasulye, 1 adet soğan, 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı, 1 adet domates, tuz ve baharatlar.
  • Taze fasulyeleri yıkayıp uçlarını kesin.
  • Soğanı doğrayıp zeytinyağında pembeleşinceye kadar kavurun.
  • Fasulyeleri ekleyip birkaç dakika daha kavurun.
  • Doğranmış domatesi, tuzu ve baharatları ekleyin. Üzerine su ekleyip kısık ateşte pişirin.
  • Piştikten sonra soğuyunca servis yapın.

Sonuç

Zeytinyağlı taze fasulye, hem lezzetli hem de besleyici bir yemek seçeneği sunmaktadır. Kalori değeri açısından düşük olması, diyet yapanlar için ideal bir tercih olmasını sağlamaktadır. Sağlıklı yağlar içeren zeytinyağı ve vitamin-mineral kaynağı olan taze fasulye, dengeli bir beslenme için önemli bir yere sahiptir. Bu nedenle, zeytinyağlı taze fasulye, sağlıklı bir yaşam tarzı benimsemek isteyen bireylerin sofralarında yer almalıdır.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
;