Tavuklu fasulye tarifi nasıl hazırlanır?

Tavuklu fasulye tarifi, besleyici ve lezzetli bir yemek arayanlar için mükemmel bir seçenek sunar. Bu yazıda, tarife dair gerekli malzemeler, hazırlık ve pişirme aşamaları ayrıntılı bir şekilde ele alınmakta. Sağlıklı ve pratik bir alternatif arıyorsanız, bu tarifi deneyebilirsiniz.

22 Kasım 2024

Tavuklu Fasulye Tarifi Nasıl Hazırlanır?


Tavuklu fasulye, hem besleyici hem de lezzetli bir yemek seçeneği olarak mutfaklarımızda sıkça yer alır. Protein açısından zengin tavuk eti ile lifli fasulyenin bir araya gelmesi, dengeli bir öğün oluşturmanıza yardımcı olur. Bu makalede, tavuklu fasulye tarifinin nasıl hazırlanacağı, malzemeleri ve pişirme süreci detaylı bir şekilde ele alınacaktır.

Gerekli Malzemeler


Tavuklu fasulye için gerekli olan malzemeler şunlardır:
  • 500 gram tavuk göğsü
  • 250 gram yeşil fasulye
  • 1 adet soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 1 adet domates
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı pul biber (isteğe bağlı)
  • Yarım yemek kaşığı kuru nane (isteğe bağlı)

Hazırlık Aşaması


Tavuklu fasulye tarifinin ilk adımı, malzemelerin hazırlanmasıdır. Aşağıdaki adımları takip ederek yemeğinizi hazırlayabilirsiniz:

1. Tavuk Göğsünün Hazırlanması: Tavuk göğsünü temizleyin ve küçük küpler halinde doğrayın.

2. Sebzelerin Doğranması: Soğanı ince doğrayın, sarımsakları ezerek veya ince kıyarak hazırlayın. Domatesi kabuklarını soyup küp küp doğrayın.

3. Fasulyelerin Hazırlanması: Yeşil fasulyeleri yıkayın, uç kısımlarını kesin ve ortadan ikiye bölün.

Pişirme Aşaması

Yemeğin pişirilmesi için aşağıdaki adımları izleyebilirsiniz:

1. Zeytinyağını Isıtma: Geniş bir tencereye zeytinyağını ekleyin ve orta ateşte ısıtın.

2. Soğan ve Sarımsağın Eklenmesi: Isınan yağa doğranmış soğanları ekleyin ve pembeleşene kadar kavurun. Ardından sarımsakları ekleyin ve 1-2 dakika daha kavurun.

3. Tavukların Pişirilmesi: Doğranmış tavuk göğsünü tencereye ekleyin. Tavuklar tamamen pişene kadar karıştırarak kavurun.

4. Fasulyelerin Eklenmesi: Pişen tavukların üzerine doğranmış yeşil fasulyeleri ekleyin ve birkaç dakika daha kavurun.

5. Domates ve Baharatların Eklenmesi: Domatesleri, tuz, karabiber, pul biber ve kuru naneyi ekleyin. Karıştırdıktan sonra üzerini kapatıp kısık ateşte 15-20 dakika pişirin.

Servis Önerileri

Tavuklu fasulye, sıcak olarak servis edilmeli ve yanında pilav ya da bulgur pilavı ile sunulabilir. Ayrıca, taze yeşilliklerle süslenerek şık bir sunum yapabilirsiniz.

Ekstra Bilgiler

- Tavuklu fasulye, kişisel tercihlere göre çeşitli sebzelerle zenginleştirilebilir. Örneğin, havuç veya patates ekleyerek farklı tatlar elde edebilirsiniz.- Yemeğinizi pişirirken, sebzelerin kıvamını kontrol etmek önemlidir; fazla pişirmemeye dikkat edilmelidir.- Farklı baharatlar ekleyerek yemeğinizin lezzetini çeşitlendirebilirsiniz; örneğin, kekik veya kimyon eklemek, yemeğe farklı bir aroma katacaktır.

Sonuç

Tavuklu fasulye, hem lezzetli hem de sağlıklı bir alternatif sunan pratik bir yemektir. Besin değerleri açısından zengin olan bu tarif, aileniz ve misafirleriniz için ideal bir seçenek oluşturur. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
İzzet 25 Kasım 2024 Pazartesi

Tavuklu fasulye tarifini okumak gerçekten çok keyifliydi. Tavuk ve fasulyenin birleşimiyle oluşturulan bu lezzetli yemeği denemek için sabırsızlanıyorum. Malzemelerin hazırlanması ve pişirme aşamalarının detaylı bir şekilde anlatılması, özellikle mutfakta yeni olanlar için büyük bir avantaj sağlıyor. Tavuk göğsünü küçük küpler halinde doğrayıp, sebzeleri de özenle hazırlamak çok önemli görünüyor. Zeytinyağında soğan ve sarımsağı kavurduktan sonra tavukları eklemek, yemeğe harika bir aroma katacağına eminim. Ayrıca, baharatların kullanımıyla yemeği kişiselleştirmek de çok güzel bir fikir. Acaba, farklı sebzeler ekleyerek farklı tatlar denemek isteyenler için başka önerileriniz var mı? Bu tarifle birlikte pilav veya bulgur pilavı sunmak da harika bir fikir gibi görünüyor. Afiyet olsun!

Cevap yaz
Çok Okunanlar
Fasulyenin Faydaları Nelerdir?
Fasulyenin Faydaları Nelerdir?
Haber Bülteni