Maş fasulyesinin içinde ne kadar kalori var?

Maş fasulyesi, besleyici özellikleri ve düşük kalori değeri ile dikkat çeken bir baklagildir. Uzak Doğu mutfağında yaygın olarak kullanılan bu besin, zengin protein ve lif içeriği sayesinde sağlıklı beslenme için önemli bir seçenektir. Maş fasulyesinin kalori ve besin değerleri, diyet planlamasında faydalı bilgiler sunar.

03 Aralık 2024

Maş Fasulyesinin İçinde Ne Kadar Kalori Var?


Maş fasulyesi, dünya genelinde farklı mutfaklarda kullanılan besleyici bir baklagildir. Özellikle Uzak Doğu mutfağında önemli bir yer tutan bu fasulye türü, sağlıklı beslenme açısından birçok avantaj sunmaktadır. Ancak, besinlerin kalori değerleri, bireylerin diyet planlamasında önemli bir rol oynamaktadır. Bu yazıda, maş fasulyesinin kalori içeriği ve besin değerleri detaylı bir şekilde incelenecektir.

1. Maş Fasulyesinin Kalori Değeri


Maş fasulyesinin kalori değeri, pişirilmeden önceki ve pişirildikten sonraki haliyle değişiklik göstermektedir. Genel olarak, 100 gram pişmemiş maş fasulyesi yaklaşık olarak 347 kalori içermektedir. Pişirilmiş maş fasulyesi ise, su ile haşlandığında 100 gramda yaklaşık 130 kaloriye düşmektedir. Bu da, maş fasulyesinin haşlandığında kalori kaybı yaşadığını göstermektedir.

2. Maş Fasulyesinin Besin Değerleri


Maş fasulyesi, sadece kalori açısından değil, aynı zamanda besin değeri açısından da zengin bir kaynaktır. Aşağıda, 100 gram maş fasulyesinin içerdiği bazı besin değerleri verilmiştir:
  • Protein: 24 gram
  • Karbonhidrat: 60 gram
  • Yağ: 1.2 gram
  • Lif: 16 gram
  • Demir: 2.5 mg
  • Kalsiyum: 57 mg
  • Vitamin B6: 0.2 mg
Bu değerler, maş fasulyesinin yüksek protein ve lif içeriği ile beslenme açısından avantajlı bir kaynak olduğunu göstermektedir.

3. Maş Fasulyesinin Faydaları

Maş fasulyesi, sağlığa birçok fayda sağlayan bir besin maddesidir. İşte bazı önemli faydaları:
  • Yüksek Lif İçeriği: Lif, sindirim sisteminin düzenlenmesine yardımcı olur ve tokluk hissi sağlar.
  • Protein Kaynağı: Vejetaryen ve vegan diyetler için mükemmel bir protein kaynağıdır.
  • Antioksidan Özellikler: Maş fasulyesi, vücuttaki serbest radikallerle savaşarak hücresel hasarı önleyebilir.
  • Kilo Kontrolü: Düşük kalorili olmasının yanı sıra, yüksek lif içeriği sayesinde kilo kontrolüne yardımcı olabilir.
Bu faydalar, maş fasulyesinin diyetlerde yer almasının önemini bir kez daha vurgulamaktadır.

4. Nasıl Tüketilir?

Maş fasulyesi, çeşitli yemeklerde kullanılabilen çok yönlü bir malzemedir. Aşağıda, maş fasulyesinin tüketim yöntemlerine dair bazı öneriler bulunmaktadır:
  • Haşlanmış olarak salatalarda kullanılabilir.
  • Çorbalarda ve güveçlerde lezzet katmak için eklenebilir.
  • Hummus gibi meze çeşitlerinde kullanılabilir.
  • Kızartılarak atıştırmalık olarak tüketilebilir.
Bu yöntemler, maş fasulyesinin lezzetini ve besin değerini artırmanın yanı sıra, günlük diyete dahil etmenin farklı yollarını sunmaktadır.

Sonuç

Maş fasulyesi, besleyici içeriği ve düşük kalori değeri ile sağlıklı bir besin kaynağıdır. 100 gram pişmemiş maş fasulyesi yaklaşık 347 kalori içerirken, pişirilmiş halde bu değer 130 kaloriye düşmektedir. Yüksek protein, lif ve vitamin içeriği sayesinde sağlığa birçok fayda sağlar. Çeşitli yemeklerde ve atıştırmalık olarak kullanılabilmesi de, bu besinin diyetlerde yer almasını kolaylaştırmaktadır. Sağlıklı bir yaşam tarzı için, maş fasulyesinin düzenli olarak tüketilmesi önerilmektedir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Onursev 26 Kasım 2024 Salı

Maş fasulyesinin kalori değerleri hakkında daha önce hiç düşündünüz mü? Özellikle diyet planlaması yaparken bu bilgilerin ne kadar önemli olduğunu fark ettim. Pişmemiş halde 100 gramda yaklaşık 347 kalori içermesi, ama haşlandığında bu değerin 130 kaloriye düşmesi oldukça ilginç. Bu durum, yemeklerimde daha düşük kalori almak için maş fasulyesini tercih etmem gerektiğini düşündürüyor. Ayrıca, yüksek protein ve lif içeriğiyle sağlığa faydaları da göz önünde bulundurulduğunda, bu baklagilin diyetimde yer alması kaçınılmaz gibi görünüyor. Sizce de maş fasulyesi, sağlıklı beslenme açısından önemli bir kaynak değil mi?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Onursev,

Maş fasulyesinin kalori değerleri üzerine düşündüğünüz için çok doğru bir noktaya parmak basıyorsunuz. Özellikle diyet planlaması yaparken gıda maddelerinin kalori içeriklerini bilmek, sağlıklı beslenme açısından oldukça önemlidir.

Kalori Değeri ve Faydaları
Maş fasulyesinin pişmemiş halde yüksek kalori içermesi, çoğu baklagil gibi besleyici bir kaynak olduğunu gösteriyor. Ancak haşlandığında kalori değerinin düşmesi, onu diyet açısından daha cazip hale getiriyor. Bu durum, kilo kontrolü sağlamak isteyenler için faydalı bir detay.

Protein ve Lif İçeriği
Yüksek protein ve lif içeriği, maş fasulyesini sağlıklı bir besin kaynağı haline getiriyor. Protein, kas sağlığı için önemliyken, lif sindirim sistemi için büyük fayda sağlıyor. Bu nedenle, öğünlerinize dahil etmek, hem besleyici hem de doyurucu seçenekler sunar.

Sonuç
Sonuç olarak, maş fasulyesi sağlıklı beslenme açısından önemli bir kaynak. Diyetinizde yer alması, hem kalori kontrolü hem de besleyici öğeleri dengeli bir şekilde almanızı sağlayacaktır. Bu nedenle, tercih etmenizde kesinlikle fayda var.

Sağlıklı günler dilerim!

Çok Okunanlar
Fasulyenin Faydaları Nelerdir?
Fasulyenin Faydaları Nelerdir?
Haber Bülteni