Tavuk göğsü ile taze fasulye nasıl pişirilir?

Tavuk göğsü ve taze fasulye, sağlıklı ve lezzetli bir yemek hazırlamanızı sağlayan harika bir kombinasyondur. Bu tarif, basit adımlarla bu iki malzemeyi bir araya getirerek damak tadına hitap eden bir öğün sunuyor. Besin değeri yüksek, pratik bir seçenek arayanlar için ideal.

11 Şubat 2025

Tavuk Göğsü ile Taze Fasulye Nasıl Pişirilir?


Tavuk göğsü ve taze fasulye, hem besin değeri yüksek hem de lezzetli bir yemek oluşturmak için mükemmel bir kombinasyondur. Bu makalede, tavuk göğsü ile taze fasulyenin nasıl pişirileceğine dair ayrıntılı bir tarif sunulacaktır.

Malzemeler


  • 500 gram tavuk göğsü
  • 300 gram taze fasulye
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 adet soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı pul biber (isteğe bağlı)
  • 1 tatlı kaşığı kekik (isteğe bağlı)
  • İsteğe bağlı olarak limon suyu veya nar ekşisi

Hazırlık Aşaması


1. Tavuk Göğsünün Hazırlanması: Tavuk göğsünü yıkadıktan sonra, ince dilimler halinde doğrayın. Bu, pişirme süresini kısaltacak ve lezzetin daha iyi dağılmasını sağlayacaktır.

2. Sebzelerin Hazırlanması: Soğanı ve sarımsağı ince ince doğrayın. Taze fasulyeleri ise uç kısımlarından keserek hazırlayın. İsterseniz fasulyeleri ikiye veya üçe bölebilirsiniz.

Pişirme Aşaması

1. Tavukları Pişirme: Geniş bir tavada zeytinyağını ısıtın. Doğranmış soğanı ekleyin ve pembeleşene kadar kavurun. Ardından, doğranmış tavuk göğsünü ekleyin. Tavuklar beyazlaşana kadar pişirin.

2. Sebzeleri Ekleyin: Tavuklar piştikten sonra, doğranmış sarımsakları ve taze fasulyeleri ekleyin. Taze fasulyelerin renkleri canlılaşana kadar birkaç dakika daha pişirin.

3. Baharatların Eklenmesi: Tuz, karabiber, pul biber ve kekik ile tatlandırın. Tüm malzemeleri iyice karıştırın ve birkaç dakika daha pişirin.

4. Son Dokunuş: İsteğe bağlı olarak, limon suyu veya nar ekşisi ekleyerek yemeğe tazelik katabilirsiniz.

Servis Önerileri

Tavuk göğsü ile taze fasulye yemeği, yanında pilav veya bulgur pilavı ile servis edilebilir. Ayrıca, taze yeşillikler ile hazırlanan bir salata da harika bir tamamlayıcı olacaktır.

Besin Değeri

Tavuk göğsü, düşük yağ içeriği ve yüksek protein miktarı ile sağlıklı bir besin kaynağıdır. Taze fasulye ise lif, vitamin ve mineral açısından zengin olup, sindirim sistemine de katkı sağlar. Bu iki malzeme bir araya geldiğinde, dengeli ve sağlıklı bir öğün elde edilir.

Sonuç

Tavuk göğsü ile taze fasulye pişirmek oldukça basit bir işlemdir ve hem besleyici hem de lezzetli bir yemek sunar. Bu tarif, hem günlük yemeklerinizde hem de özel günlerde tercih edilebilecek bir seçenek olarak öne çıkmaktadır. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Betül Nisa 23 Şubat 2025 Pazar

Bu tarife göz attığımda, tavuk göğsü ile taze fasulye yemeğini denemek için sabırsızlanıyorum. Özellikle tavukların ince dilimler halinde doğranması ve sebzelerin taze tutulması fikri çok hoşuma gitti. Zeytinyağında soğan ve sarımsak kavrulurken çıkan kokular bile şimdiden iştahımı açtı. Acaba taze fasulyeleri ne kadar pişirmeliyim ki, hem lezzetli hem de çıtır kalabilsin? Ayrıca, baharatların eklenmesi ile yemeğin tadı nasıl zenginleşiyor merak ediyorum. Yanında pilav ile sunulduğunda bambaşka bir lezzet deneyimi sunacağını düşünüyorum. Bu tarifi denemek için sabırsızlanıyorum. Afiyet olsun!

Cevap yaz
Çok Okunanlar
Fasulyenin Faydaları Nelerdir?
Fasulyenin Faydaları Nelerdir?
Haber Bülteni