Bir tabak etli kuru fasulye içerisinde ne kadar kalori var?

Etli kuru fasulye, Türkiye mutfağının sevilen yemeklerinden biridir ve yüksek protein içeriği ile besleyici bir seçenektir. Bu yazıda, bir porsiyon etli kuru fasulyenin kalori miktarı ve besin değerleri detaylı bir şekilde ele alınarak, sağlığa olan faydaları vurgulanmaktadır.

31 Ekim 2024

Bir Tabak Etli Kuru Fasulye İçerisinde Ne Kadar Kalori Var?


Kuru fasulye, Türkiye mutfağının vazgeçilmez yemeklerinden biridir ve etli versiyonu, protein açısından zengin bir besin kaynağı olarak dikkat çeker. Bu makalede, bir tabak etli kuru fasulyenin içerdiği kalori miktarını inceleyecek ve besin değerlerini detaylı bir şekilde açıklayacağız.

Etli Kuru Fasulyenin Besin Değerleri


Etli kuru fasulye, genellikle et (kıyma veya kuşbaşı) ve kuru fasulye ile birlikte yapılan bir yemektir. Besin değerleri, kullanılan etin türüne, pişirme yöntemine ve eklenen malzemelere göre değişiklik gösterebilir. Genel olarak, etli kuru fasulyenin 100 gramında ortalama olarak:
  • Kalori: 130-160 kcal
  • Protein: 10-12 gram
  • Yağ: 5-7 gram
  • Karbonhidrat: 15-20 gram
  • Lif: 5-7 gram
Bu değerler, kullanılan malzemelerin türüne ve miktarına göre değişiklik gösterebilir. Özellikle etin yağ oranı ve pişirme yöntemi kalori miktarını doğrudan etkileyen faktörlerdendir.

Bir Tabak Etli Kuru Fasulyenin Kalori Miktarı


Bir tabak etli kuru fasulye genellikle 200-250 gram arasında bir porsiyon olarak kabul edilir. Dolayısıyla, bir tabak etli kuru fasulyenin ortalama kalori miktarı şu şekilde hesaplanabilir:
  • 200 gram etli kuru fasulye: 260-320 kcal
  • 250 gram etli kuru fasulye: 325-400 kcal
Bu nedenle, bir tabak etli kuru fasulye yemenin kalori değeri, ortalama olarak 260 ile 400 kcal arasında değişmektedir.

Etli Kuru Fasulyenin Faydaları

Etli kuru fasulye yalnızca lezzetli değil, aynı zamanda birçok sağlık faydası sunmaktadır:
  • Yüksek Protein: Etli kuru fasulye, hem bitkisel hem de hayvansal protein kaynakları içerir. Bu, kas gelişimi ve onarımı için önemlidir.
  • Lif İçeriği: Kuru fasulye, sindirim sisteminin sağlığını destekleyen yüksek lif içeriğine sahiptir.
  • Vitamin ve Mineraller: Kuru fasulye, demir, magnezyum ve B vitaminleri gibi birçok önemli besin maddesini içerir.
  • Doyuruculuk: Yüksek protein ve lif içeriği sayesinde, etli kuru fasulye uzun süre tokluk hissi sağlar.

Sonuç

Bir tabak etli kuru fasulye, genellikle 260 ile 400 kcal arasında bir kalori değeri taşımaktadır. Bu yemek, sağlıklı bir öğün seçeneği olarak değerlendirilebilir ve dengeli bir beslenme planının parçası olarak tüketilebilir. Ancak, porsiyon kontrolüne dikkat edilmesi ve diğer besin gruplarıyla dengelenmesi önemlidir. Sağlıklı bir yaşam tarzı için etli kuru fasulye gibi besinlerin dengeli bir şekilde tüketilmesi tavsiye edilmektedir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
İklim 28 Ekim 2024 Pazartesi

Etli kuru fasulye hakkında bu bilgiler gerçekten ilgi çekici. Bir tabak etli kuru fasulyenin kalori miktarının 260 ile 400 kcal arasında değişmesi, sağlıklı bir yemek seçeneği olduğunu gösteriyor. Ancak, bu kadar kalori alırken porsiyon kontrolüne dikkat etmek de önemli. Peki, etli kuru fasulyenin yüksek protein ve lif içeriğinin yanı sıra, bu yemeği daha sağlıklı hale getirmek için hangi ek malzemeleri kullanmalıyız? Özellikle diyet yapanlar için önerilerin neler?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Sevgili İklim,

Etli kuru fasulye gerçekten de hem lezzetli hem de besleyici bir yemek. Bu yemeği daha sağlıklı hale getirmek için birkaç önerim var:

1. Sebzeleri Artırın: Yemeğinize havuç, kereviz veya kabak gibi sebzeler ekleyerek lif ve vitamin miktarını artırabilirsiniz. Bu, hem lezzeti zenginleştirir hem de kalori alımını dengeler.

2. Az Tuz ve Baharat Seçenekleri: Tuz tüketimini azaltarak yemeği daha sağlıklı hale getirebilirsiniz. Bunun yerine kekik, karabiber veya pul biber gibi baharatlar ekleyerek tat katabilirsiniz.

3. Tam Tahıllı Yanında: Beyaz pirinç yerine kahverengi pirinç veya bulgur pilavı gibi tam tahıllı yan ürünler tercih etmek, daha fazla lif almanızı sağlar.

4. Yağsız Et Kullanımı: Yüksek yağlı etler yerine, yağsız kıyma veya tavuk eti kullanarak yemeğinizi daha hafif bir alternatif haline getirebilirsiniz.

5. Porsiyon Kontrolü: Özellikle diyet yapanlar için, yemeğinizi küçük porsiyonlarda tüketmek ve yanında bol yeşillik veya salata ile dengelemek önemlidir.

Bu önerilerle etli kuru fasulye, sağlıklı bir öğün haline getirilebilir. Afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Fasulyenin Faydaları Nelerdir?
Fasulyenin Faydaları Nelerdir?
Haber Bülteni