Kabuklu fasulyenin kalori miktarı nedir?

Kabuklu fasulye, Akdeniz mutfağında sıkça tüketilen besin değeri yüksek bir gıda maddesidir. Bu yazıda, kabuklu fasulyenin kalori miktarı, besin değerleri ve sağlık faydaları detaylı bir şekilde ele alınacaktır. Sağlıklı bir diyetin önemli bir parçası olarak değerlendirilmektedir.

23 Kasım 2024

Kabuklu Fasulyenin Kalori Miktarı Nedir?


Kabuklu fasulye, özellikle Akdeniz mutfağında sıkça kullanılan ve besin değeri yüksek bir gıda maddesidir. Bu makalede, kabuklu fasulyenin kalori miktarı, besin değerleri ve sağlık faydaları üzerine detaylı bir inceleme yapılacaktır.

1. Kabuklu Fasulye Nedir?


Kabuklu fasulye, Phaseolus vulgaris türüne ait olan bir baklagil cinsidir. Genellikle yeşil ya da sarı renkte olup, taze olarak tüketilir. Bu fasulye türü, hem lezzeti hem de sağlığa olan faydalarıyla bilinmektedir.

2. Kabuklu Fasulyenin Kalori Miktarı


Kabuklu fasulyenin kalori miktarı, genellikle 100 gramında yaklaşık 31 kalori civarındadır. Ancak bu değer, pişirme yöntemi ve eklenen malzemelere göre değişiklik gösterebilir.
  • Pişirilmiş kabuklu fasulye: Yaklaşık 35-40 kalori
  • Haşlanmış kabuklu fasulye: Yaklaşık 30-35 kalori
  • Fırınlanmış ya da kızartılmış kabuklu fasulye: Bu yöntemler kalori miktarını artırabilir.

3. Besin Değerleri

Kabuklu fasulye, sadece kalori açısından değil, aynı zamanda besin değerleri açısından da zengin bir gıda maddesidir. 100 gram kabuklu fasulyenin ortalama besin değerleri aşağıdaki gibidir:
  • Protein: 2.4 gram
  • Karbonhidrat: 7 gram
  • Yağ: 0.2 gram
  • Fiber (Lif): 2.5 gram
  • Vitamin A: %10
  • Vitamin C: %12
  • Kalsiyum: %2
  • Demir: %5

4. Sağlığa Faydaları

Kabuklu fasulye, birçok sağlık faydası sunmaktadır. Bunlar arasında:
  • Yüksek lif içeriği sayesinde sindirim sistemine yardımcı olur.
  • Kalp sağlığını destekler ve kolesterol seviyelerini düzenler.
  • Vücutta antioksidan etkisi gösterir ve bağışıklık sistemini güçlendirir.
  • Kan şekerini dengeleyici özelliği vardır.

5. Kabuklu Fasulye Tüketimi ve Hazırlama Yöntemleri

Kabuklu fasulye, çeşitli yöntemlerle hazırlanabilir. En yaygın tüketim şekilleri arasında haşlama, buharda pişirme ve fırınlama yer almaktadır. Ayrıca salatalarda, çorbalarda veya ana yemeklerde garnitür olarak kullanılabilir.

6. Sonuç

Kabuklu fasulye, düşük kalori miktarı ve yüksek besin değeri ile sağlıklı bir diyetin vazgeçilmez bir parçasıdır. Besin değerleri ve sağlık faydaları göz önüne alındığında, kabuklu fasulyenin düzenli olarak tüketilmesi önerilmektedir. Sağlıklı bir yaşam tarzı için, kabuklu fasulyeyi diyetinize eklemeyi düşünebilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Akçiçek 26 Kasım 2024 Salı

Kabuklu fasulyenin kalori miktarı hakkında bilgi almak isteyen biri olarak, bu gıdanın besin değerlerinin oldukça yüksek olduğunu görmek beni etkiledi. 100 gramında yaklaşık 31 kalori bulunması, diyet yaparken tercih edilebilecek sağlıklı bir seçenek sunduğunu gösteriyor. Pişirme yönteminin kalori miktarını etkileyebilmesi de oldukça ilginç. Özellikle yüksek lif içeriği sayesinde sindirim sistemine yardımcı olması ve kalp sağlığını desteklemesi, kabuklu fasulyeyi mutlaka diyetime dahil etmem gerektiğini düşündürüyor. Bu lezzetli baklagilin sağlığa olan faydaları göz önüne alındığında, farklı tüketim yöntemleri ile beslenmemde yer vermeyi planlıyorum. Sizce de kabuklu fasulye, sağlıklı bir yaşam tarzı için vazgeçilmez bir gıda değil mi?

Cevap yaz
Çok Okunanlar
Fasulyenin Faydaları Nelerdir?
Fasulyenin Faydaları Nelerdir?
Haber Bülteni