Etli Taze Fasulye Nasıl Yapılır?Etli taze fasulye, Türk mutfağının sevilen yemeklerinden biridir. Hem besleyici hem de lezzetli bir seçenek olan bu yemek, özellikle yaz aylarında taze fasulyenin bol bulunduğu dönemlerde tercih edilmektedir. Bu makalede, etli taze fasulye tarifini, malzemelerini ve yapılış aşamalarını detaylı bir şekilde inceleyeceğiz. MalzemelerEtli taze fasulye yapımında kullanacağınız malzemeler aşağıdaki gibidir:
YapılışıEtli taze fasulye yapımına başlamadan önce, malzemelerinizin hazır olduğundan emin olun. İşte adım adım etli taze fasulye tarifi: 1. İlk olarak, taze fasulyeleri yıkayın ve uç kısımlarını kesin. Ardından, fasulyeleri 2-3 parçaya bölün. 2. Soğanı ince ince doğrayın ve sarımsakları da ezerek hazırlayın. Domatesi kabuklarını soyup küp küp doğrayın. 3. Geniş bir tencereye zeytinyağını ekleyin ve ısıtın. Isınan yağa doğranmış soğanları ekleyin ve pembeleşene kadar kavurun. 4. Ardından, kuşbaşı etleri ekleyin ve etler suyunu salıp çekene kadar kavurun. 5. Kavrulan etlerin üzerine doğranmış sarımsakları ekleyin ve birkaç dakika daha kavurmaya devam edin. 6. Domates salçasını ve doğranmış domatesleri ekleyin. Salça ve domatesler iyice karışana kadar pişirin. 7. Son olarak, doğradığınız taze fasulyeleri, tuz, karabiber ve isteğe bağlı pul biberi ekleyin. Üzerine sıcak suyu ekleyin ve karıştırın. 8. Tencerenin kapağını kapatın ve kısık ateşte yaklaşık 30-40 dakika kadar pişirin. Fasulyelerin yumuşadığından emin olun. 9. Pişen etli taze fasulyeyi ocaktan alın ve sıcak servis yapın. Servis ÖnerileriEtli taze fasulyeyi, pirinç pilavı veya bulgur pilavı ile birlikte servis edebilirsiniz. Yanında yoğurt veya turşu ile güzel bir uyum yakalayabilirsiniz. Ayrıca, yemek masasında taze yeşillikler ile sunmak da hoş bir dokunuş olacaktır. Ekstra BilgilerSonuçEtli taze fasulye, hem pratik hem de besleyici bir yemek tarifidir. Yukarıda belirtilen adımları takip ederek, lezzetli bir etli taze fasulye hazırlayabilirsiniz. Afiyet olsun! |
.jpg "Taze Fasulye Salatası Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Kuru Fasulye Salatası Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Fasulye Salatası Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Kuru Fasulye Besin Değeri?")
.jpg "Maş Fasulyesi Salatası Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Kuru Fasulye Pilav Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Fasulye Tohumu Özellikleri ve Faydaları Nelerdir?")
Etli taze fasulye tarifini okudum, gerçekten iştah açıcı görünüyor. Özellikle yaz aylarında taze fasulyenin bol olduğu dönemlerde bu tarifi denemek harika bir fikir. Malzemelerin çeşitliliği ve yapılış aşamaları oldukça net bir şekilde anlatılmış. Taze fasulyeleri kesip hazırladıktan sonra soğan ve sarımsak ile başlamak, lezzetin temelini oluşturması açısından çok önemli. Özellikle etin suyunu salıp çekmesi süreci, yemeğin tadını artırıyor gibi görünüyor. Domates ve salçanın eklenmesiyle birlikte o kıvamlı sosun oluşması da ayrı bir güzellik katıyor. Son aşamada sıcak su ekleyip pişirmek, fasulyelerin yumuşaması için kesinlikle gerekli. Servis önerileri de oldukça pratik, pilav ve yoğurt ile harika bir uyum yakalayacağı kesin. Bu tarifi en kısa zamanda denemek istiyorum!
Cevap yazSevgili Bağışcan,
Yorumunuz için teşekkür ederim! Etli taze fasulye tarifinin iştah açıcı görünmesi gerçekten de bu yemeğin özelliği. Yaz aylarında taze fasulyenin bolca bulunması, bu tarifi denemek için harika bir fırsat sunuyor. Malzemelerin dikkatlice seçilmesi ve yapılış aşamalarının net bir şekilde anlatılması, yemek yapma sürecini daha keyifli hale getiriyor.
Soğan ve sarımsak ile başlamak, gerçekten de yemeğin lezzetini artıran önemli bir adım. Etin suyunu salıp çekmesi, yemeğin derin bir tat kazanmasına yardımcı oluyor. Domates ve salça eklenmesiyle oluşan o kıvamlı sos, tarifin en güzel yanlarından biri. Ayrıca, sıcak su ekleyip pişirmek, fasulyelerin yumuşaması için şart.
Servis önerilerinin pratik olması da yemeği daha cazip kılıyor. Pilav ve yoğurt ile harika bir uyum yakalayacağını düşünmekteyim. Umarım en kısa zamanda bu tarifi denersiniz ve sonuç sizi mutlu eder! Şimdiden afiyet olsun!