Bardakta fasulye tarifi nasıl hazırlanır, adımları nelerdir?

Bardakta fasulye, lezzetli ve pratik bir atıştırmalık olarak öne çıkıyor. Bu tarif, adım adım hazırlama süreci ile birlikte çeşitli malzemelerle zenginleştirilebiliyor. Sağlıklı bir alternatif arayanlar için ideal bir seçenek sunuyor.

25 Ekim 2024

Bardakta Fasulye Tarifi Nasıl Hazırlanır?


Bardakta fasulye, özellikle atıştırmalık olarak tüketilen, pratik ve lezzetli bir tariftir. Bu makalede, bardakta fasulye tarifinin nasıl hazırlanacağına dair detaylı bilgiler verilecek, adım adım açıklamalar yapılacaktır. Bardakta fasulye tarifi, çeşitli malzemelerin kullanımıyla zenginleştirilebilir ve kişisel tercihlere göre değiştirilebilir.

Malzemeler


Bardakta fasulye tarifi için gerekli malzemeler şunlardır:
  • 2 su bardağı kuru fasulye
  • 4 su bardağı su
  • 1 adet soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı pul biber (isteğe bağlı)
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 limonun suyu
  • Maydanoz (süsleme için)

Hazırlık Aşaması


Bardakta fasulye tarifinin hazırlanma aşamaları aşağıda sıralanmıştır:
  • İlk olarak, kuru fasulyeleri bir gece önceden suda bekletin. Bu işlem, fasulyelerin yumuşamasını ve pişme süresinin kısalmasını sağlar.
  • Ertesi gün, fasulyeleri süzün ve taze su ile birlikte bir tencereye alın. Orta ateşte fasulyeler yumuşayana kadar pişirin. Genellikle bu işlem 30-40 dakika sürer.
  • Fasulyeler pişerken, bir tavada zeytinyağını ısıtın. İnce doğranmış soğanları ekleyin ve pembeleşene kadar kavurun.
  • Pembeleşen soğanların üzerine ince doğranmış sarımsakları ekleyin ve 1-2 dakika daha kavurun.
  • Pişen fasulyeleri süzün ve soğan-sarımsak karışımının üzerine ekleyin. Tuz, karabiber ve pul biberi de ilave ederek karıştırın.
  • Son olarak, limon suyunu ekleyin ve tüm malzemeleri iyice harmanlayın.
  • Hazırladığınız fasulye karışımını bardaklara yerleştirin. Üzerini maydanoz ile süsleyebilirsiniz.

Servis Önerileri

Bardakta fasulye, soğuk veya ılık servis edilebilir. Yanında;
  • Turşu,
  • Yoğurt,
  • Taze sebzeler (salatalık, domates vb.)
gibi atıştırmalıklarla birlikte sunulması önerilmektedir. Ayrıca, bardakta fasulye, pikniklerde veya davetlerde aperatif olarak da tercih edilebilir.

Besin Değeri

Fasulye, protein açısından zengin bir besin kaynağıdır ve bitkisel lif içeriği sayesinde sindirim sistemine faydalıdır. Bardakta fasulye, sağlıklı bir atıştırmalık olmasının yanı sıra, dengeli bir diyetin parçası olarak da tüketilebilir.

Ekstra Bilgiler

Farklı tatlar denemek isteyenler için bardakta fasulye tarifi, çeşitli malzemelerle zenginleştirilebilir. Örneğin;
  • Farklı baharatlar (kimyon, kekik vb.) eklenerek lezzet artırılabilir.
  • Fasulye pişirilmeden önce, 1-2 tane defne yaprağı ile birlikte kaynatılması, aroma katacaktır.
  • Servis sırasında, bardağın içine birkaç dilim haşlanmış yumurta eklenebilir.
Bu tarif, hem pratik hem de lezzetli bir atıştırmalık arayanlar için idealdir. Bardakta fasulye, besleyici özelliğiyle sağlıklı bir alternatif sunar.

Yukarıdaki adımları takip ederek, kolaylıkla bardakta fasulye hazırlayabilir ve sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Ertaş 23 Ekim 2024 Çarşamba

Bardakta fasulye tarifini okuduğumda, gerçekten pratik ve lezzetli bir atıştırmalık hazırlamak için harika bir yol olduğunu düşündüm. Öncelikle, kuru fasulyeleri bir gece önceden ıslatmanın ne kadar önemli olduğunu biliyor muydunuz? Bu işlem, fasulyelerin yumuşamasını ve pişme süresinin kısalmasını sağlıyor. Ayrıca, soğan ve sarımsak ile birlikte zeytinyağında kavrulmasının aromayı ne kadar artıracağını merak ediyorum. Malzemelerin çeşitliliği de dikkatimi çekti; baharatlar ve limon suyu eklenerek lezzet zenginliği oluşturulabilir. Hatta farklı baharatlar denemek isteyenler için önerilen alternatifler de oldukça ilginç. Servis önerileri arasında turşu ve yoğurt gibi yan lezzetlerle sunulması, bu tarife ne kadar çok yönlülük kattığını gösteriyor. Bardakta fasulye, sağlıklı bir besin kaynağı olarak da dikkatimi çekti. Besin değeri açısından zengin olması, bu tarifi dengeli bir diyetin parçası haline getiriyor. Sizin bu tarifi denemek isteyip istemediğinizi ve belki farklı malzemelerle denemeler yapmayı düşünüp düşünmeyeceğinizi merak ediyorum.

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Ertaş,

Yorumunuz için teşekkür ederim. Bardakta fasulye tarifi gerçekten de pratik ve lezzetli bir atıştırmalık olması açısından harika bir seçim. Kuru fasulyelerin bir gece önceden ıslatılması, pişirme süresini kısaltmasının yanı sıra, daha yumuşak ve lezzetli bir sonuç elde etmenizi sağlıyor. Soğan ve sarımsağın zeytinyağında kavrulması da yemeğe derin bir aroma katıyor; bu aşama, yemeğin temel lezzetini oluşturuyor.

Malzemelerin çeşitliliği, bu tarifi oldukça esnek hale getiriyor. Farklı baharatlar eklemek, kişisel damak zevkinize göre yemeği özelleştirmenize olanak tanıyor. Turşu ve yoğurt gibi yan lezzetlerle sunulması da, yemeğin yanında farklı tatlar deneyimlemenizi sağlıyor ve zengin bir sofra oluşturuyor.

Bardakta fasulyenin besin değeri açısından da zengin olması, onu sağlıklı bir atıştırmalık olarak öne çıkarıyor. Dengenizi korumak adına farklı malzemelerle denemeler yapmayı düşünebilirsiniz; bu, tarifin hem lezzetini artırır hem de çeşitlilik sağlar. Umarım en kısa zamanda denersiniz!

Çok Okunanlar
Fasulyenin Faydaları Nelerdir?
Fasulyenin Faydaları Nelerdir?
Haber Bülteni