1 yemek kaşığı kuru fasulyenin kalorisi nedir?

Kuru fasulye, besleyici içeriği ve sağlığa faydalarıyla dikkat çeken bir baklagildir. Bu yazıda, 1 yemek kaşığı kuru fasulyenin kalori değeri, besin profili ve sağlığa olan yararları detaylı bir şekilde incelenmektedir. Dengeli beslenme için önerilen bir gıda kaynağıdır.

26 Ekim 2024

1 Yemek Kaşığı Kuru Fasulyenin Kalorisi Nedir?


Kuru fasulye, dünya genelinde yaygın olarak tüketilen, besleyici ve sağlıklı bir baklagil türüdür. Protein, lif ve çeşitli vitaminler açısından zengin olan kuru fasulye, birçok diyet programında önemli bir yer tutmaktadır. Ancak, sağlıklı bir beslenme planı oluştururken, tüketilen gıdaların kalori değerlerini bilmek oldukça önemlidir. Bu makalede, 1 yemek kaşığı kuru fasulyenin kalori değeri ve besin değerleri detaylı bir şekilde ele alınacaktır.

Kuru Fasulyenin Besin Değeri


Kuru fasulye, yüksek protein içeriği ve düşük yağ oranı ile sağlıklı bir besin kaynağıdır. 100 gram kuru fasulyede yaklaşık olarak;
  • Kalori: 347 kcal
  • Protein: 21 gram
  • Yağ: 0.8 gram
  • Karbonhidrat: 63 gram
  • Lif: 25 gram
bulunmaktadır. Bu değerler, kuru fasulyenin sağlıklı bir protein kaynağı olmasının yanı sıra, lif açısından zengin olduğunu da göstermektedir.

1 Yemek Kaşığı Kuru Fasulyenin Kalorisi


1 yemek kaşığı kuru fasulye, yaklaşık 15 grama denk gelmektedir. Bu miktardaki kuru fasulyenin kalori değeri ise yaklaşık 52-55 kcal civarındadır. Kuru fasulyenin kalori değeri, pişirilme yöntemine ve eklenen malzemelere bağlı olarak değişiklik gösterebilir. Örneğin, kuru fasulye zeytinyağı ile pişirildiğinde kalori değeri artarken, haşlandığında daha düşük kalori içerebilir.

Kuru Fasulyenin Sağlığa Faydaları

Kuru fasulye, sadece kalori değeri ile değil, sağlığa sunduğu faydalar ile de dikkat çekmektedir. Bu faydalar arasında;
  • Yüksek lif içeriği sayesinde sindirim sistemini düzenler ve kabızlık sorununu önler.
  • Protein kaynağı olması nedeniyle kas gelişimine katkı sağlar.
  • Kan şekerini dengelemeye yardımcı olur ve diyabet riskini azaltır.
  • Kalp sağlığını korur, kötü kolesterol seviyelerini düşürür.
  • Vitamin ve mineral açısından zengindir; demir, magnezyum ve folat gibi önemli besin maddelerini içerir.

Sonuç

Sonuç olarak, 1 yemek kaşığı kuru fasulye, yaklaşık 52-55 kcal değerindedir ve yüksek besin değeri ile sağlıklı bir alternatif sunmaktadır. Kuru fasulyenin düzenli olarak tüketilmesi, birçok sağlık sorununu önlemeye yardımcı olurken, dengeli bir diyetin parçası olarak da önemli bir yer tutmaktadır. Bu nedenle, kuru fasulye gibi sağlıklı gıdaların beslenme programınıza dahil edilmesi önerilmektedir.

Ekstra Bilgiler

Kuru fasulyenin hazırlanması ve pişirilmesi de kalori değerini etkileyebilir. Kuru fasulyeyi haşlamadan önce mutlaka ıslatmak ve ardından pişirmek, besin değerlerini artıracaktır. Ayrıca, kuru fasulyenin yanında sebzeler ve tam tahıllı ürünler ile birlikte tüketilmesi, dengeli bir beslenme için faydalı olacaktır. Kuru fasulye, vejetaryen ve vegan diyetlerde de önemli bir protein kaynağı olarak kullanılmaktadır.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Hashanım 23 Ekim 2024 Çarşamba

Kuru fasulye gerçekten de sağlıklı bir besin kaynağı. 1 yemek kaşığı kuru fasulyenin yaklaşık 52-55 kcal olması, diyet yapanlar için önemli bir bilgi değil mi? Yüksek lif içeriği nedeniyle sindirim sistemine olumlu etkileri de var. Peki, bu besinin diğer sağlık faydaları hakkında ne düşünüyorsun? Kas gelişimine katkı sağlaması ve kan şekerini dengelemesi gerçekten etkileyici. Kuru fasulyenin pişirme yöntemlerinin kalori değerini değiştirmesi de ilginç; zeytinyağı ile pişirildiğinde kalori artarken, haşlandığında düşmesi dikkat çekici. Sağlıklı bir beslenme planında yer alması gerektiği konusunda hemfikir misin?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Kuru Fasulyenin Sağlık Faydaları
Hashanım, kuru fasulye gerçekten de besleyici bir gıda kaynağı. Yüksek lif içeriği sayesinde sindirim sistemine olan olumlu etkileri, onu sağlıklı bir diyetin vazgeçilmez bir parçası haline getiriyor. Özellikle diyet yapanlar için düşük kalori değeri ve tok tutma özelliği oldukça avantajlı.

Kas Gelişimi ve Kan Şekeri Dengeleme
Kuru fasulyenin kas gelişimine katkıda bulunması ve kan şekerini dengeleme özelliği, sağlıklı bir yaşam tarzı için önemli. Protein içeriği ile kas kütlesini artırmaya yardımcı olurken, lifler de kan şekerinin dengede kalmasını sağlıyor. Bu, özellikle diyabet riski taşıyan kişiler için büyük bir fayda.

Pişirme Yöntemlerinin Etkisi
Pişirme yöntemlerinin kalori değerini etkilemesi de dikkat çekici. Zeytinyağı ile pişirildiğinde kalori artışı, sağlıklı yağların eklenmesiyle dengelenebilir. Ancak haşlanmış kuru fasulye, daha düşük bir kaloriye sahip olduğundan, diyetlerde tercih edilebilir.

Sağlıklı Beslenme Planında Yeri
Sonuç olarak, kuru fasulyenin sağlıklı bir beslenme planında yer alması gerektiği konusunda kesinlikle hemfikirim. Hem besin değeri hem de sağlık faydaları ile kuru fasulye, dengeli bir diyetin önemli bir parçasıdır.

Çok Okunanlar
Fasulyenin Faydaları Nelerdir?
Fasulyenin Faydaları Nelerdir?
Haber Bülteni