1 kase etli kuru fasulyenin kalori değeri nedir?

Kuru fasulye, pek çok kültürde önemli bir yere sahip olan, besin değeri yüksek bir baklagildir. Etli kuru fasulye ise, protein ve lif açısından zengin olan bu besinin et ile kombinlenmesiyle hazırlanan lezzetli bir yemektir. Peki, bir kase etli kuru fasulyenin kalori değeri nedir? Bu sorunun yanıtını bulmak için öncelikle kuru fasulyenin ve etin besin değerlerine göz atmak gerekmektedir.

Kuru Fasulye ve Besin Değeri

Kuru fasulye, yüksek lif içeriği ile sindirim sistemini desteklerken, protein açısından da zengin bir kaynak sunar. 100 gram pişirilmiş kuru fasulye yaklaşık olarak 127 kalori içermektedir. Bunun yanı sıra, kuru fasulye B vitaminleri, demir ve magnezyum gibi mineraller açısından da zengin bir besindir.

• B vitaminleri: Enerji metabolizması ve sinir sistemi sağlığı için önemlidir.
• Demir: Vücutta oksijen taşınmasına yardımcı olur ve bağışıklık sistemini destekler.
• Magnezyum: Kas ve sinir fonksiyonları için gereklidir.

Etin Besin Değeri

Etli kuru fasulyenin kalori değeri, kullanılan etin türüne ve miktarına bağlı olarak değişiklik göstermektedir. Genel olarak, 100 gram pişirilmiş dana eti yaklaşık 250 kalori içermektedir. 100 gramda bulunan protein miktarı ise yaklaşık 26 gramdır.

• Protein: Vücudun onarım ve büyüme süreçleri için gereklidir.
• Demir: Et, hem demir kaynağı olarak öne çıkar, bu da vücudun oksijen taşıma kapasitesini artırır.

Bir Kase Etli Kuru Fasulyenin Kalori Hesabı

Bir kase etli kuru fasulye genellikle 200-250 gram arasında değişmektedir. Eğer 1 kasede 200 gram kuru fasulye ve 100 gram et olduğunu varsayarsak, kalori hesaplaması şu şekilde yapılabilir:

• 200 gram kuru fasulye: 254 kalori (127 kalori x 2)
• 100 gram et: 250 kalori

Toplam kalori: 254 + 250 = 504 kalori Bu hesaplamalar ışığında, bir kase etli kuru fasulyenin ortalama 504 kalori civarında olduğu söylenebilir. Ancak, bu değer hazırlama yöntemine, kullanılan etin türüne ve ek malzemelere göre değişiklik gösterebilir.

Ekstra Bilgiler ve Beslenme Önerileri

Etli kuru fasulye, dengeli bir beslenme için iyi bir seçenektir. Ancak kalori alımını kontrol etmek isteyen bireyler için, porsiyon miktarına dikkat edilmesi önemlidir. Bunun yanı sıra, yemeğin yanında taze sebzeler veya salata tüketmek, öğünün besin değerini artırır ve tokluk hissi sağlar.

• Salata: Lif alımını artırarak sindirim sistemine destek olur.
• Yoğurt: Probiyotik içeriği ile sindirim sağlığını destekler.

Sonuç olarak, etli kuru fasulye, hem lezzetli hem de besleyici bir yemek olmasının yanı sıra, doğru porsiyonlarla tüketildiğinde sağlıklı bir beslenme planının parçası olabilir.