Fırında tavuklu taze fasulye tarifi nasıl yapılır?

Fırında tavuklu taze fasulye, hem lezzetli hem de besleyici bir yemektir. Tavuk eti ve taze fasulyenin bir araya geldiği bu tarif, pratik pişirme yöntemiyle sağlıklı bir öğün sunar. Detaylı tarif ve püf noktaları ile hazırlamak oldukça kolay.

31 Ekim 2024

Fırında Tavuklu Taze Fasulye Tarifi Nasıl Yapılır?


Fırında tavuklu taze fasulye, hem lezzetli hem de besleyici bir yemektir. Tavuk eti ve taze fasulye, sağlıklı bir öğün oluştururken, fırında pişirme yöntemi ile yemek hem pratik hem de sağlıklı bir şekilde hazırlanabilir. Bu makalede, fırında tavuklu taze fasulye tarifinin detayları ve püf noktaları ele alınacaktır.

Malzemeler


Fırında tavuklu taze fasulye yapmak için aşağıdaki malzemelere ihtiyaç vardır:
  • 500 gram tavuk göğsü
  • 300 gram taze fasulye
  • 1 adet soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 2 adet domates
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı pul biber (isteğe bağlı)
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • Yarım çay bardağı limon suyu

Hazırlık Aşaması


Fırında tavuklu taze fasulye tarifinin hazırlanması aşamaları şu şekildedir:

1. Tavukların Hazırlanması: Tavuk göğsü, yıkanarak küp küp doğranır.

2. Sebzelerin Hazırlanması: Soğan ve sarımsak ince ince doğranır, domatesler rendelenir.

3. Taze Fasulyenin Hazırlanması: Taze fasulyeler uçları kesilerek temizlenir ve ikiye bölünür.

4. Karışımın Hazırlanması: Geniş bir kapta tavuk, sebzeler, taze fasulyeler, zeytinyağı, limon suyu ve baharatlar karıştırılır.

5. Fırın Tepsisine Yerleştirme: Karışım, fırın tepsisine eşit bir şekilde yerleştirilir.

Pişirme Aşaması

Fırında tavuklu taze fasulye pişirme aşaması şu şekildedir:

1. Fırının Ön Hazırlığı: Fırın, 180 dereceye (350 Fahrenheit) ısıtılır.

2. Pişirme Süresi: Hazırlanan tepsi, önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirilir. Tavukların iyice pişip pişmediğini kontrol etmek için bir parça tavuk kesilerek içinin beyaz olup olmadığına bakılabilir.

3. Servis: Pişen yemek, sıcak olarak servis edilir. Yanında pilav veya yoğurt ile sunulması önerilir.

Püf Noktaları

Fırında tavuklu taze fasulye yaparken dikkat edilmesi gereken bazı püf noktaları şunlardır:
  • Tavuk etinin marine edilmesi, lezzetini artırır. İsteğe bağlı olarak bir gece önceden baharatlarla marine edilebilir.
  • Taze fasulyelerin daha taze kalması için pişirme süresi kısaltılabilir.
  • Domates yerine, isteğe bağlı olarak biber veya farklı sebzeler de kullanılabilir.
  • Fırında pişirirken üzerinin yanmaması için üzerine alüminyum folyo kaplanabilir.

Ek Bilgiler

Fırında tavuklu taze fasulye yemeği, dengeli bir beslenme için gerekli protein, vitamin ve mineral kaynaklarını içermektedir. Tavuk eti, yüksek protein içeriği ile kas gelişimine katkıda bulunurken, taze fasulye de lif kaynağı olarak sindirimi destekler. Yemek, sebzelerin vitamin ve mineral içeriğini koruyarak, sağlıklı bir öğün oluşturur. Ayrıca, fırında pişirme yöntemi, yağ kullanımını azaltarak daha az kalori alımına yardımcı olur. Sonuç olarak, fırında tavuklu taze fasulye tarifi, hem pratik hem de sağlıklı bir yemek alternatifi sunmaktadır. Aile ve arkadaşlarınız ile paylaşabileceğiniz bu lezzetli tarifi, sofralarınızdan eksik etmemeniz dileğiyle.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Şimşekhan 19 Ekim 2024 Cumartesi

Bu tarif gerçekten harika görünüyor! Fırında tavuklu taze fasulye nasıl bu kadar besleyici ve lezzetli olabilir? Tavuk etinin marine edilmesi konusunda öneri vermişsiniz. Peki, marine işlemi için hangi baharatlar kullanmak daha iyi sonuç verir? Ayrıca, fırında pişirme süresi için 30-35 dakika demişsiniz. Tavukların pişip pişmediğini kontrol etmenin başka bir yolu var mı? Bu tarifin yanına pilav ya da yoğurt önerisi de güzel, ama başka hangi yan yemekler bu yemeğe eşlik edebilir?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Sevgili Şimşekhan,

Yorumunuz için teşekkür ederim! Tarifimizin bu kadar besleyici ve lezzetli görünmesi, kullanılan taze malzemelerin yanı sıra, doğru pişirme teknikleriyle de ilgilidir.

Marine İçin Baharatlar: Tavuk etini marine ederken kullanabileceğiniz bazı baharatlar arasında kekik, kimyon, karabiber, sarımsak tozu ve zerdeçal yer alıyor. Ayrıca limon suyu veya yoğurt da marine işleminin lezzetini artıracaktır.

Pişip Pişmediğini Kontrol Etmek: Tavukların pişip pişmediğini kontrol etmenin en iyi yollarından biri, etin kalın kısmından bir parça kesip içinin pembe olup olmadığını kontrol etmektir. Ayrıca, tavuk etinin iç sıcaklığının 75 derece Celsius’a ulaşması gerektiğini unutmayın.

Yan Yemek Önerileri: Fırında tavuklu taze fasulyenin yanına pilav ve yoğurt dışında, kısır, patates püresi veya mevsim salatası gibi sağlıklı yan yemekler de oldukça uyumlu olacaktır. Bu seçenekler, yemeğinizi daha zengin hale getirecektir.

Umarım bu bilgiler yardımcı olur. Afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Fasulyenin Faydaları Nelerdir?
Fasulyenin Faydaları Nelerdir?
Haber Bülteni