Etli Yeşil Fasulye Tarifi Nasıl Hazırlanır?Etli yeşil fasulye, Türk mutfağının sevilen yemeklerinden biridir. Hem besleyici hem de lezzetli olan bu yemek, genellikle etin ve sebzelerin uyumlu bir şekilde bir araya gelmesiyle hazırlanır. İşte etli yeşil fasulye tarifinin detayları. MalzemelerEtli yeşil fasulye hazırlamak için gerekli malzemeler şunlardır:
Hazırlık AşamasıEtli yeşil fasulye yemeğinin hazırlanışı adım adım şu şekildedir: 1. Malzemelerin HazırlanmasıÖncelikle yeşil fasulyeleri temizleyin ve uç kısımlarını kesin. Ardından fasulyeleri 2-3 parçaya bölün. Soğanı ve sarımsakları ince ince doğrayın. Domatesleri kabuklarını soyarak küp küp doğrayın. Yeşil biberi de ince dilimler halinde kesin. 2. Etin KavrulmasıGeniş bir tencereye zeytinyağını ekleyin ve ısıtın. Isınan yağda doğranmış soğanları kavurun. Soğanlar pembeleşene kadar kavrulduktan sonra, kuşbaşı etleri ekleyin. Etler suyunu salıp çekene kadar kavurmaya devam edin. 3. Sebzelerin EklenmesiEtler kavrulduktan sonra doğranmış sarımsakları, yeşil biberleri ve domatesleri ekleyin. Tüm malzemeleri birkaç dakika daha kavurun. 4. Yeşil Fasulyenin EklenmesiSon olarak, doğranmış yeşil fasulyeleri tencereye ekleyin. Üzerine tuz, karabiber ve pul biberi ekleyin. Karıştırarak birkaç dakika daha pişirin. 5. Pişirme AşamasıHazırladığınız karışımın üzerine sıcak suyu ekleyin ve tencerenin kapağını kapatın. Yemeği kısık ateşte, fasulyeler yumuşayana kadar yaklaşık 30-40 dakika pişirin. 6. ServisYemek piştikten sonra ocaktan alın ve birkaç dakika dinlendirin. Sıcak servis yapın. Yanında pilav veya yoğurt ile birlikte sunabilirsiniz. Ekstra BilgilerSonuçEtli yeşil fasulye, pratik ve lezzetli bir yemek seçeneğidir. Özellikle kış aylarında tercih edilen bu yemek, besleyici özelliği ile aile sofralarının vazgeçilmezlerinden biri olmuştur. Bu tarif ile hem sağlıklı hem de doyurucu bir öğün hazırlamak mümkündür. Afiyet olsun! |
.jpg "Fasulye Salatası Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Kuru Fasulye Besin Değeri?")
.jpg "Maş Fasulyesi Salatası Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Kuru Fasulye Salatası Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Kuru Fasulye Pilav Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Fasulye Tohumu Özellikleri ve Faydaları Nelerdir?")
Etli yeşil fasulye tarifini okuduktan sonra, gerçekten de pratik ve lezzetli bir yemek hazırlamanın ne kadar kolay olduğunu düşündüm. Malzemelerin hazırlanması aşamasında özellikle yeşil fasulyelerin temizlenmesi ve doğranması biraz zaman alıyor ama sonrasında etin kavrulması ve sebzelerin eklenmesiyle birlikte mutfakta harika bir koku yayılıyor. Pişirme süresi de oldukça makul; 30-40 dakika gibi bir süreyle sağlıklı ve doyurucu bir yemek elde etmek harika. Sizce de yemeği servis ederken üzerine taze nane veya maydanoz serpiştirmek, sunumu daha da zenginleştirecek bir dokunuş olmaz mı? Ayrıca, içine havuç veya patates eklemek de oldukça iyi bir fikir gibi görünüyor. Bu tarifle kış aylarında aile sofralarına lezzet katmak çok keyifli olacak!
Cevap yaz