Fırında fasulye kavurması nasıl yapılır, tarifi nedir?

Fırında fasulye kavurması, Türk mutfağının sevilen ve lezzetli yemeklerinden biridir. Özellikle sebze yemekleri arasında yer alan bu tarif, hem sağlıklı hem de besleyici bir alternatiftir. Bu makalede, fırında fasulye kavurmasının nasıl yapıldığı, gerekli malzemeler ve adım adım tarifine yer verilecektir.

Malzemeler

Fırında fasulye kavurması için aşağıdaki malzemeler gerekmektedir:

• 500 gram taze yeşil fasulye
• 1 adet büyük boy soğan
• 2-3 diş sarımsak
• 2 adet domates
• 1 çay bardağı zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı pul biber (isteğe bağlı)
• Yarım çay bardağı su

Hazırlık Aşaması

Fırında fasulye kavurması hazırlamak için aşağıdaki adımları takip edebilirsiniz:

1. Fasulyelerin Hazırlanması

2. Soğan ve Sarımsakların Doğranması

3. Domateslerin Hazırlanması

Pişirme Aşaması

4. Malzemelerin Karıştırılması

5. Fırın Tepsisinde Pişirme

Servis Aşaması

Ekstra Bilgiler

Sonuç

Fırında fasulye kavurması, lezzetli ve sağlıklı bir yemek alternatifi sunmaktadır. Kolay hazırlanışı ve besleyici içeriği ile hem aile sofralarında hem de misafir ağırlarken tercih edilebilir. Uygun malzemeler ile yapılan bu tarif, Türk mutfağının zenginliğini yansıtan bir yemektir.