Fasulye piyazının yumurtalı versiyonunu denemek harika bir fikir! Kuru fasulyeyi önceden ıslatıp haşlamak için bir gece bekletmek gerektiğini öğrenince, aslında ne kadar basit bir hazırlık aşaması olduğunu anladım. Özellikle yumurtaların haşlanması ve ardından doğranması, sunum açısından da oldukça şık bir görünüm katıyor. Ayrıca, soğanı tuz ile ovmanın acılığını alması da iyi bir ipucu. Zeytinyağı ve limon suyu eklemek, salataya ne kadar ferah bir tat katıyor, değil mi? Besin değerleri açısından da oldukça zengin bir alternatif sunduğu için, sağlıklı beslenmeye önem verenler için ideal bir seçenek gibi görünüyor. Denemek için sabırsızlanıyorum!
Fasulye piyazının yumurtalı versiyonunu denemek harika bir fikir! Kuru fasulyeyi önceden ıslatıp haşlamak için bir gece bekletmek gerektiğini öğrenince, aslında ne kadar basit bir hazırlık aşaması olduğunu anladım. Özellikle yumurtaların haşlanması ve ardından doğranması, sunum açısından da oldukça şık bir görünüm katıyor. Ayrıca, soğanı tuz ile ovmanın acılığını alması da iyi bir ipucu. Zeytinyağı ve limon suyu eklemek, salataya ne kadar ferah bir tat katıyor, değil mi? Besin değerleri açısından da oldukça zengin bir alternatif sunduğu için, sağlıklı beslenmeye önem verenler için ideal bir seçenek gibi görünüyor. Denemek için sabırsızlanıyorum!
Cevap yaz