Tavuklu Kuru Fasulye Tarifi Nasıl Hazırlanır?Tavuklu kuru fasulye, Türk mutfağının sevilen ve besleyici yemeklerinden biridir. Bu yemek, protein açısından zengin tavuk etinin ve lif kaynağı kuru fasulyenin birleşimi ile sağlıklı bir öğün sunar. İşte tavuklu kuru fasulye tarifinin detayları. MalzemelerYemek için ihtiyaç duyacağınız malzemeler şunlardır:
Hazırlık AşamasıYemeğin hazırlanışı adım adım şu şekildedir: 1. Kuru Fasulyenin Hazırlanması: Kuru fasulyeleri bir gece önceden ıslatmak, pişirme süresini kısaltır. Islanmış fasulyeleri süzüp, bir tencerede su ile haşlayın. Fasulyeler yumuşayana kadar pişirin. 2. Tavuk Etinin Hazırlanması: Tavuk göğsünü küçük küpler halinde doğrayın. Bir tavada zeytinyağını ısıtın ve doğranmış tavukları ekleyerek, etler beyazlaşana kadar kavurun. 3. Soğan ve Sarımsağın Eklenmesi: Soğanı ince ince doğrayın ve tavukların üzerine ekleyin. Soğanlar pembeleşene kadar kavurmaya devam edin. Ardından, ezilmiş sarımsakları ekleyin ve birkaç dakika daha soteleyin. 4. Salça ve Havuç Eklenmesi: Domates salçasını ekleyin ve birkaç dakika kavurun. Daha sonra havucu rendeleyin ve karışıma ilave edin. Havuçlar yumuşayana kadar pişirin. 5. Fasulyelerin Eklenmesi: Haşlanmış kuru fasulyeleri tavaya ekleyin. Üzerine tuz, karabiber ve pul biberi ekleyin. Karışımı güzelce harmanlayın. 6. Pişirme İşlemi: 6 su bardağı suyu ekleyin ve kaynamaya bırakın. Kaynadıktan sonra ocağın altını kısın ve kısık ateşte yaklaşık 30-40 dakika pişirin. 7. Servis: Pişen yemeği ocaktan alın ve sıcak servis yapın. İsteğe bağlı olarak üzerine taze maydanoz serpebilirsiniz. Besin DeğeriTavuklu kuru fasulye, yüksek protein içeriği sayesinde kas gelişimini destekler. Ayrıca, kuru fasulye lif açısından zengin olduğu için sindirim sistemini düzenler. Bu yemek, dengeli bir beslenme programının parçası olarak önerilmektedir. Ekstra BilgilerSonuç olarak, tavuklu kuru fasulye tarifi, lezzetli ve sağlıklı bir yemek seçeneği sunmaktadır. Aile sofralarınızı süsleyecek bu yemeği, kolay ve pratik bir şekilde hazırlayabilirsiniz. |
.jpg "Yeşil Fasulye Konservesi Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Kuru Fasulye Pilav Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Fasulye Salatası Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Kuru Fasulye Besin Değeri?")
.jpg "Maş Fasulyesi Salatası Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Kuru Fasulye Salatası Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Fasulye Tohumu Özellikleri ve Faydaları Nelerdir?")
Tavuklu kuru fasulye tarifini okuduktan sonra gerçekten denemek istiyorum! Özellikle protein açısından zengin ve lif kaynağı olması çok dikkatimi çekti. Kuru fasulyeleri bir gece önceden ıslatmanın pişirme süresini kısalttığını öğrendiğimde, bu adımı atlamayacağım kesin. Tavuk etini de küçük küpler halinde doğrayıp zeytinyağında kavurmak harika bir başlangıç gibi görünüyor. Salça ve havuç ekledikten sonra fasulyeleri eklemek, yemeğin lezzetini artıracak gibi. Kaynamaya bırakıp kısık ateşte pişirmek, tüm malzemelerin tadının birbirine geçmesini sağlayacak. Servis sırasında üzerine taze maydanoz serpmek de çok hoş bir dokunuş olacak. Ekstra sebzeler ekleyerek tarife farklı tatlar katmayı da düşünüyorum. Bu tarifin sağlıklı ve dengeli bir beslenme için önerilmesi, ailemle birlikte keyifle tüketebileceğimiz bir seçenek sunuyor. Limon suyu ile servis etmeyi de denemek ilginç olacak. Sonuç olarak, bu tarif hayatımda yer alacak gibi görünüyor!
Cevap yaz