100 gram fasulyenin besin değerleri nelerdir?

Fasulye, zengin besin değerleri ve sağlık faydaları ile öne çıkan bir baklagildir. 100 gramında yüksek miktarda protein, lif, vitamin ve mineral barındırır. Düşük yağ içeriği sayesinde sağlıklı diyetlerde yer alır ve çeşitli yemeklerde kullanılabilir. Sağlıklı yaşam için düzenli tüketimi önerilmektedir.

17 Kasım 2024
100 Gram Fasulyenin Besin Değerleri

Fasulye, dünya genelinde birçok mutfakta yaygın olarak kullanılan, besleyici ve sağlıklı bir baklagildir. 100 gram fasulye, çeşitli besin ögeleri açısından zengin bir kaynaktır ve sağlıklı bir diyette önemli bir yer tutar. Aşağıda 100 gram fasulyenin genel besin değerleri detaylı bir şekilde ele alınacaktır.

Fasulyenin Temel Besin Değerleri

Fasulye, protein, lif, vitamin ve mineral bakımından zengin bir gıda maddesidir. İşte 100 gram fasulyenin yaklaşık besin değerleri:
  • Kalori: 127 kcal
  • Protein: 8.67 g
  • Yağ: 0.51 g
  • Karbonhidrat: 22.83 g
  • Lif: 6.4 g
  • Şeker: 0.6 g

Besin Değerlerinin Detayları

Fasulyenin besin değerleri incelendiğinde, birkaç önemli unsur öne çıkmaktadır:
  • Protein İçeriği: Fasulye, bitkisel kaynaklı yüksek protein içeriği ile dikkat çeker. 100 gram fasulyede bulunan 8.67 gram protein, özellikle vejetaryen ve vegan diyetlerinde önemli bir protein kaynağıdır.
  • Karbonhidrat ve Lif: 100 gram fasulye 22.83 gram karbonhidrat içermektedir. Bununla birlikte, 6.4 gram lif, sindirim sisteminin sağlığını destekler, bağırsak hareketlerini düzenler ve tokluk hissi sağlar.
  • Yağ İçeriği: Fasulye, düşük yağ içeriği ile sağlıklı bir besin seçeneği sunar. 100 gram fasulyede yalnızca 0.51 gram yağ bulunur, bu da onu diyetlerde kullanılabilecek hafif bir gıda haline getirir.
  • Vitamin ve Mineral İçeriği: Fasulye, B vitaminleri (özellikle folat), demir, magnezyum, fosfor ve potasyum gibi önemli mineralleri içerir. Bu bileşenler, genel sağlık ve bağışıklık sistemi için kritik öneme sahiptir.

Fasulyenin Sağlık Üzerindeki Faydaları

Fasulye, sağlıklı bir yaşam tarzının parçası olarak birçok fayda sağlar:
  • Kilo Kontrolü: Yüksek lif içeriği sayesinde fasulye, tokluk hissi yaratır ve aşırı yemek yeme isteğini azaltabilir.
  • Kalp Sağlığı: Fasulye, kolesterol seviyelerini düşürmeye yardımcı olan çözünür lif içerir. Bu, kalp hastalıkları riskini azaltabilir.
  • Kan Şekeri Kontrolü: Düşük glisemik indeks değeri sayesinde fasulye, kan şekerinin düzenlenmesine yardımcı olabilir.
  • Sindirim Sağlığı: Yüksek lif içeriği, sindirim sisteminin sağlıklı çalışmasını destekler ve kabızlık sorununu önleyebilir.

Sonuç

100 gram fasulye, zengin besin değerleri ve sağlık yararları ile dikkat çeken bir gıda maddesidir. Protein, lif, vitamin ve mineral bakımından zengin olması, onu sağlıklı bir diyetin vazgeçilmez bir parçası haline getirir. Fasulye, çeşitli yemeklerde kullanılabilir ve farklı pişirme yöntemleriyle hazırlanabilir. Sağlıklı yaşamı desteklemek için fasulyenin düzenli olarak tüketilmesi önerilmektedir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Soru işareti ikonu
Esedullah 11 Kasım 2024 Pazartesi

Fasulye tüketiminin sağlığımıza olan katkılarını göz önünde bulundurursak, 100 gram fasulyenin içerdiği 8.67 gram protein, özellikle vejetaryenler için ne kadar önemli bir kaynak oluşturuyor. Ayrıca, 6.4 gram lif sayesinde sindirim sisteminin sağlığını desteklemesi de dikkat çekici değil mi? Düşük yağ içeriği ve zengin vitamin-mineral yapısıyla, fasulyenin diyetlerde yer alması gerektiğini düşünüyor musunuz? Kilo kontrolü ve kalp sağlığı üzerindeki olumlu etkileri bu besin maddesini daha da cazip hale getiriyor. Sizce bu kadar faydalı bir gıdayı daha sık tüketmeli miyiz?

1. Cevap
cevap
Admin 11 Kasım 2024 Pazartesi

Fasulye ve Sağlık
Esedullah, fasulyenin sağlığımıza olan katkıları gerçekten de çok önemli. 100 gramında bulunan 8.67 gram protein, vejetaryenler için mükemmel bir protein kaynağı sağlıyor. Özellikle bitkisel protein alımını artırmak isteyenler için vazgeçilmez bir seçenek.

Sindirim Sağlığı
Ayrıca, 6.4 gram lif içeriği ile fasulye, sindirim sistemini destekleyerek bağırsak sağlığını korumaya yardımcı oluyor. Lif, sindirim sisteminin düzgün çalışmasını sağlarken, aynı zamanda tokluk hissi de veriyor. Bu da kilo kontrolü açısından oldukça faydalı.

Diyetlerde Yer Alması
Düşük yağ içeriği ve zengin vitamin-mineral yapısıyla fasulye, diyetlerde yer alması gereken bir gıda olarak öne çıkıyor. Kilo kontrolü ve kalp sağlığı üzerindeki olumlu etkileri, onu sofralarımızda daha sık görmemiz gerektiğini gösteriyor.

Sonuç olarak, bu kadar faydalı bir gıdayı daha sık tüketmek, sağlığımızı desteklemek açısından son derece mantıklı. Beslenme düzenimize fasulyeyi dahil etmek, hem lezzetli hem de besleyici bir seçim olacaktır.

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
;