Ispir fasulyesinin kalori değeri nedir?

Ispir fasulyesi, Doğu Karadeniz Bölgesi'nde yetişen ve besin değeri yüksek bir baklagildir. Düşük kalori içeriği ve zengin lif, protein ile vitamin bileşenleri sayesinde sağlıklı bir diyetin önemli bir parçasını oluşturur. Farklı yemeklerde kullanılabilmesi, onu çok yönlü bir gıda haline getirir.

09 Haziran 2025

Ispir Fasulyesinin Kalori Değeri Nedir?


Ispir fasulyesi, Türkiye'nin Doğu Karadeniz Bölgesi'nde yetişen özel bir fasulye türüdür. Besin değeri açısından zengin olan bu fasulye, özellikle protein, lif ve vitamin içeriğiyle dikkat çekmektedir. Bu makalede, Ispir fasulyesinin kalori değeri, besin bileşenleri ve sağlık yararları üzerinde durulacaktır.

1. Ispir Fasulyesinin Besin Değeri


Ispir fasulyesinin besin değeri, 100 gramı için aşağıdaki gibidir:
  • Kalori: 127 kcal
  • Protein: 9.8 gram
  • Karbonhidrat: 22.2 gram
  • Lif: 5.0 gram
  • Yağ: 0.5 gram
  • Vitamin B1 (Tiamin): 0.2 mg
  • Vitamin B9 (Folik Asit): 48 µg
  • Demir: 2.5 mg
  • Magnezyum: 45 mg
  • Potasyum: 400 mg

Yukarıdaki verilere göre, Ispir fasulyesi, düşük yağ içeriği ve yüksek lif oranıyla sağlıklı bir besin kaynağı olarak öne çıkmaktadır.

2. Kalori Değeri ve Diyet Üzerindeki Etkisi


Ispir fasulyesinin kalorisi, diğer baklagillere kıyasla ortalama seviyelerde yer almakta olup, diyet programlarında yer alması önerilmektedir. Bunun başlıca nedenleri şunlardır:
  • Düşük kalori içeriği ile kilo kontrolüne yardımcı olur.
  • Yüksek lif içeriği sayesinde tokluk hissi sağlayarak aşırı yeme isteğini azaltır.
  • Protein açısından zengin olması, kas gelişimi ve onarımı için faydalıdır.

Bununla birlikte, Ispir fasulyesi, dengeli bir diyetin parçası olarak tüketildiğinde, genel sağlık üzerinde olumlu etkilere sahip olabilmektedir.

3. Sağlığa Faydaları

Ispir fasulyesinin sağlık üzerindeki bazı faydaları arasında şunlar yer almaktadır:
  • Kalp sağlığını destekler; lif içeriği, kolesterol seviyelerinin düşmesine yardımcı olabilir.
  • Diyabet yönetiminde etkilidir; düşük glisemik indeksi sayesinde kan şekerini dengede tutar.
  • Sindirim sağlığını iyileştirir; yüksek lif içeriği, bağırsak hareketlerini düzenler.
  • Bağışıklık sistemini güçlendirir; vitamin ve mineral zenginliği ile vücudu hastalıklara karşı korur.

Bu sağlık yararları, Ispir fasulyesinin diyetlerde sıklıkla tercih edilmesini desteklemektedir.

4. Ispir Fasulyesinin Kullanımı

Ispir fasulyesi, çeşitli yemeklerde kullanılabilen çok yönlü bir malzemedir. Aşağıda, Ispir fasulyesinin yaygın kullanım alanları sıralanmıştır:
  • Çorba ve stewlere eklenerek lezzet ve besin değeri artırılabilir.
  • Salatalarda, pişirilerek veya haşlanarak kullanılabilir.
  • Fasulye püresi yapılarak, meze veya dip sos olarak servis edilebilir.
  • Yemeklere zenginlik katmak için çeşitli baharatlarla birlikte hazırlanabilir.

Sonuç olarak, Ispir fasulyesi, hem besin değeri yüksek hem de düşük kalorili bir gıda maddesidir. Sağlık yararları ve kullanım alanları ile dengeli bir diyetin önemli bir parçası olarak değerlendirilmelidir.

Ekstra Bilgiler

Ispir fasulyesinin yetiştirilmesi, özellikle doğal ve organik tarım yöntemleri ile yapılmaktadır. Bu, hem çevreye duyarlı bir üretim süreci sağlamakta hem de fasulyenin kalitesini artırmaktadır. Ayrıca, Ispir fasulyesinin yerel pazarlarda ve organik marketlerde bulunması, tüketicilerin sağlıklı beslenme alışkanlıklarını desteklemektedir. Bu bilgiler ışığında, Ispir fasulyesi sağlıklı ve dengeli bir diyet için önerilen bir gıda maddesi olarak öne çıkmaktadır. Tüketimi artırıldığı takdirde, toplumun genel sağlık düzeyinin iyileştirilmesine katkıda bulunabilir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Birkan 21 Ekim 2024 Pazartesi

Ispir fasulyesinin kalori değeri ve besin içeriği hakkında oldukça faydalı bilgiler verilmiş. Özellikle 100 gramında 127 kcal kalori bulunması, diyet yapanlar için dikkate alınması gereken bir durum. Sizce, bu düşük kalori içeriği ile yüksek lif oranı, sağlıklı beslenme alışkanlıklarını benimsemek isteyenler için ideal bir seçenek mi? Yüksek protein içeriği de kas gelişimi için önemli bir katkı sağlıyor gibi görünüyor. Sizce, böyle bir besin kaynağı diyetlerimize nasıl daha fazla entegre edilebilir?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Birkan,

Ispir Fasulyesinin Sağlıklı Beslenmedeki Yeri

Ispir fasulyesinin düşük kalori değeri ve yüksek lif oranı gerçekten sağlıklı beslenme alışkanlıklarını benimsemek isteyenler için ideal bir seçenek sunuyor. Düşük kalori içeriği, kilo kontrolü konusunda yardımcı olurken, yüksek lif içeriği tokluk hissi vererek aşırı yeme isteğini azaltıyor. Bunun yanı sıra, yüksek protein içeriği de kas gelişimi ve onarımı açısından önemli bir katkı sağlıyor.

İspiri Diyetlere Entegre Etme Yöntemleri

Ispir fasulyesini diyetlerinize daha fazla entegre etmek için aşağıdaki yöntemleri düşünebilirsiniz:

- Çorba ve yemeklerde kullanma: Ispir fasulyesini çorbarınıza veya ana yemeklerinize ekleyebilir, besin değerini artırabilirsiniz.
- Salatalarda yer verme: Haşlanmış veya pişirilmiş olarak salatalarınıza eklemek, besin değeri yüksek ve doyurucu bir seçenek oluşturur.
- Püresi yapılabilir: Fasulye püresi hazırlayarak meze veya dip sos olarak servis edebilirsiniz. Bu, özellikle atıştırmalık olarak tercih edilebilir.
- Çeşitli baharatlarla zenginleştirme: Farklı baharatlar ekleyerek yemeklerinize lezzet katabilirsiniz, böylece daha fazla çeşitlilik yaratmış olursunuz.

Sonuç olarak, Ispir fasulyesi sağlıklı bir besin kaynağı olarak diyetlerimize entegre edildiğinde, çeşitli sağlık yararları sağlayarak genel sağlığı destekleyeceğine inanıyorum. Bu sayede sağlıklı beslenme alışkanlıklarını benimsemek daha kolay hale gelecektir.

Çok Okunanlar
Fasulyenin Faydaları Nelerdir?
Fasulyenin Faydaları Nelerdir?
Haber Bülteni