Tavuklu taze fasulye tarifi nasıl hazırlanır?

Tavuklu taze fasulye tarifi, sağlıklı ve doyurucu bir yemek arayanlar için ideal bir seçenektir. Tavuk eti ve taze fasulyenin birleşimiyle oluşan bu lezzetli yemek, adım adım hazırlama ve pişirme süreciyle kolayca yapılabilir. Yanında pilav veya salata ile zenginleştirilebilir.

08 Kasım 2024

Tavuklu Taze Fasulye Tarifi Nasıl Hazırlanır?


Tavuklu taze fasulye, hem lezzetli hem de besleyici bir yemek olarak bilinir. Bu tarif, sağlıklı bir öğün arayanlar için ideal bir seçenektir. Tavuk eti, protein açısından zengin bir kaynak iken, taze fasulye de vitamin ve mineral deposudur. Aşağıda bu yemeğin nasıl hazırlanacağını adım adım inceleyeceğiz.

Malzemeler


  • 500 gram tavuk göğsü
  • 300 gram taze fasulye
  • 1 adet büyük soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 1 adet havuç
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı domates salçası
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası
  • 2 su bardağı su
  • Tuz ve karabiber (damak zevkine göre)
  • İsteğe bağlı olarak baharatlar (pul biber, kekik vb.)

Hazırlık Aşaması


Yemeğin hazırlanma süreci, malzemelerin doğru şekilde hazırlanması ve pişirilmesiyle başlar. Aşağıda hazırlık aşamaları detaylandırılmıştır:
  • Öncelikle tavuk göğsünü küçük küpler halinde doğrayın.
  • Taze fasulyeleri uçlarından kesip, ortadan ikiye bölün.
  • Soğanı ve sarımsağı ince ince doğrayın.
  • Havuçu rendeleyin veya küçük küpler halinde doğrayın.

Pişirme Aşaması

Yemek pişirme süreci, malzemelerin sırasıyla tavada buluşmasıyla meydana gelir. Aşağıda adım adım pişirme aşaması verilmiştir:
  • Geniş bir tavanın içerisine zeytinyağını ekleyin ve ısıtın.
  • Isınan yağa doğradığınız soğan ve sarımsağı ekleyin, pembeleşinceye kadar kavurun.
  • Ardından tavuk küplerini ekleyin ve tavuklar beyazlaşana kadar soteleyin.
  • Domates ve biber salçasını ekleyin, birkaç dakika daha kavurun.
  • Doğranmış havuç ve taze fasulyeleri ekleyin, karıştırarak birkaç dakika soteleyin.
  • İki su bardağı suyu ekleyin, tuz ve karabiber ile isteğe bağlı baharatları ekleyin.
  • Kapağını kapatıp, orta ateşte yaklaşık 25-30 dakika pişirin. Taze fasulyelerin yumuşamasını sağlayın.

Servis Önerileri

Tavuklu taze fasulye, sıcak olarak servis edilmesi gereken bir yemektir. Yanında pilav veya bulgur pilavı ile sunulması, yemeğin lezzetini artıracaktır. Ayrıca, yeşil salata ile birlikte servis edilmesi, yemeğin besin değerini zenginleştirir.

Ekstra Bilgiler

Tavuklu taze fasulye tarifinde kullanılacak malzemelerin kalitesi, yemeğin lezzetini etkileyen önemli bir faktördür. Taze ve organik malzemelerin tercih edilmesi, hem sağlık hem de lezzet açısından fayda sağlar. Ayrıca, taze fasulye yerine dondurulmuş fasulye de kullanılabilir; ancak taze fasulyenin yerini tam olarak almayacaktır. Yemek, dondurulmuş malzemelerle yapılacaksa, pişirme süresi biraz daha uzayabilir.

Bu tarif, hem pratik hem de lezzetli bir yemek arayanlar için mükemmel bir seçimdir. Tavuklu taze fasulye, ailenizle veya misafirlerinizle paylaşabileceğiniz harika bir öğün olacaktır. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Hamdi 09 Kasım 2024 Cumartesi

Bu tavuklu taze fasulye tarifini denemek için sabırsızlanıyorum! Tavuk ve taze fasulyenin birleşimi gerçekten sağlıklı bir seçenek gibi görünüyor. Özellikle malzemelerin tazeliği, yemeğin lezzetini artıracak gibi. Soğan ve sarımsak eklemesi de yemeğe ayrı bir tat katacaktır. Pişirme aşamasında tavukların pembeleşmesi için ne kadar süre kavurmak gerektiğini merak ediyorum. Ayrıca, yanına pilav veya bulgur pilavı ile sunmak harika bir fikir, bu kombinasyon kesinlikle lezzetli olacaktır. Sizce, bu tarifte hangi baharatlar daha çok uyum sağlar?

Cevap yaz
Çok Okunanlar
Fasulyenin Faydaları Nelerdir?
Fasulyenin Faydaları Nelerdir?
Haber Bülteni